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마르게리타 시라누카 shiranuca ~ 홋카이도 시라 게마치 산 만들기 모짜렐라 ~
1815 엔(세금 포함)
「왕님의 브런치」로 소개되었습니다.「우유를 소중히 취급하는 것이 고집」의, 홋카이도 시라게초의 공방 낙혜사가 이탈리아의 전통을 거듭해, 제법을 올바르게 지킨 발군의 맛의 모짜렐라 치즈로 만든 마르게리타.맛있게 될 때까지 천천히 숙성시킨 떡 떡의 반죽을 비롯해 심플하지만 당점의 조건이 담긴 피자
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<D'oroのスペチャリテ>모두 수제 고기 전채 모듬
825 엔(세금 포함)
테이블 인원수 분으로 받습니다 (표시 금액은 한 분 분)
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【연회】 소인원 연회에 딱 맞는 각종 연회를 준비하고 있습니다.
코스 페이지 참조
이 시세의 연회에 딱 맞는 소인원을 위한 연회를 각종 준비! 요리는 작은 접시로 혼자 혼자 제공하기 때문에 안심.2시간 음료 무제한 플랜이나 다이빙으로 이용도 가능한 점심, 저녁 라이트 코스도 있습니다.
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고지마치 지역의 이탈리안이라면!
1997년에 개업하고 나서 지금도 계속 사랑받아 고지마치계 쿠마 이탈리안의 아이콘적 존재가 되고 있습니다.이탈리아의 도시에 있는 현지에서 사랑받아, 마치 집합장소 같은 레스토랑의 분위기로, 자랑의 수제 피자, 풍부한 이탈리아 와인을 유리로 10종 이상, 산직 식재료를 사용한 진짜 이탈리아 향토 요리를 제공 합니다.
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개업시부터 계속 진심으로 계속 만드는 피자
1997년부터 계속 가동하고 있는 전기 가마는 더 이상 레전드의 영역.피자 원단은 나폴리산과 홋카이도산 밀가루를 점포에서 블렌딩하고, 반죽, 발효, 완성까지 가게에서 모두 실시하고 있습니다.아직도 날마다 진화하는 자랑의 피자를 꼭 드세요.
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<헤매면 이것> 드로로 자랑의 전채 5접시
1760 엔(세금 포함)
지금밖에 먹을 수 없는 제철 식재료.절대 먹고 싶은 추천 물건을 엄선한 5품을 즐기세요.테이블 인원수 분으로 받습니다 (표시 금액은 한 분 분)
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<D'oroのスペチャリテ>모두 수제 고기 전채 모듬
825 엔(세금 포함)
테이블 인원수 분으로 받습니다 (표시 금액은 한 분 분)
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퍼티 드 칸 빠뉴
1100 엔(세금 포함)
(저온 조리 : 64.5 ℃ / 210 분) 돼지고기, 닭 간, 피스타치오를 포도 잎으로 감아 맛을 갇힌 당점 자랑의 퍼티
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브레자올라(쇠고기 생햄)
1100 엔(세금 포함)
바다 소금, 설탕, 레드 와인으로 3일간 담그고, 그 후 냉장고 내에서 1주일 건조시킨 숙성감 있는 북 이탈리아의 향토 보존식
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모래 간 구성
1100 엔(세금 포함)
마늘, 카엔페퍼, 로즈마리, 회향 등 다양한 향신료와 함께 천천히 부드럽게 기름으로 끓인 일품
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몰타델라 (볼로냐의 전통 햄)
1100 엔(세금 포함)
(저온 조리 : 64 ℃ / 180 분) 얼음, 돼지고기, 바다 소금, 설탕을 갈아서 돼지고기와 피스타치오, 검은 후추와 함께 반죽하여 천천히 불을 넣은 볼로냐 전통의 햄
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프로 슈트 코트 (돼지 모모 햄)
1100 엔(세금 포함)
(저온 조리 : 61 ℃ / 210 분) 소금과 회향의 간단한 맛으로 진공 마리 네에서 하룻밤 자고 천천히 불을 넣은 수제 햄
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생 햄과 코파 (목육의 생 햄)의 모듬
1408 엔(세금 포함)
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엄선된 감자 프릿
748 엔(세금 포함)
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산지 직송 신선한 채색 야채 샐러드
1100 엔(세금 포함)
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홋카이도 백조 니치에샤가 만드는 신선한 모짜렐라 치즈와 토마토 카프레제
1848 엔(세금 포함)
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로디저노 치즈 라스파두라 샐러드
1430 엔(세금 포함)
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팔마산 프로슈트와 살라미의 모듬
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2인: 990엔・4인:1925엔・6인:2860엔
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고기 전채 모듬
660 엔(세금 포함)
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콰트로 포르마지
2288 엔(세금 포함)
(모짜렐라, 고르곤졸라, 마스카르포네, 그라나파다노)
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튀어 나오는 원시 햄과 루콜라의 피자
2288 엔(세금 포함)
(생햄, 모짜렐라, 루콜라)
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마르게리타 시라누카 shiranuca ~ 홋카이도 시라 게마치 산 만들기 모짜렐라 ~
1815 엔(세금 포함)
(갓 만든 모짜렐라, 바질)
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치치 넬리
1925 엔(세금 포함)
(시라스, 체리 토마토, 마늘, 바질, 모짜렐라)
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군마현에서 도착하는 모세렐라 블라타의 마르게리타
2508 엔(세금 포함)
(체리 토마토, 바질, 모짜렐라 블라타 / 갓 깎은 팔미자노)
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수제 프로슈트 코트 비스마르크
1925 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 프로슈트 코트, 반숙 계란, 모짜렐라)
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<인기 NO.1> 신선한 스미 오징어로 만드는 오징어 먹 파스타
1958 엔(세금 포함)
신선한 먹 오징어에서 정성스럽게 담은 소스와 직전에 소테 한 오징어를 호쾌하게 태운 추천 한 접시
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고집 토마토 포모도로 리코타 치즈
1430 엔(세금 포함)
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큰 붉은 새우 비스크 바람
2068 엔(세금 포함)
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쇠고기와 포르치니 버섯의 라구 소스
1958 엔(세금 포함)
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까마귀 가득한 페페론 치노
1958 엔(세금 포함)
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쇠고기 탈리아타(100g)
1958 엔(세금 포함)
200g~받습니다
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나무의 온기가 부드럽고 따뜻한 피자.오픈 키친에서 적당히 개방적인 편히 쉬는 공간입니다.요리와 대화를 즐기세요.
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고지마치에서 대인기의 와인을 즐길 수 있는 피자.고지마치역 3번 출구 바로.
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각종 연회나 발사·2차회 등, 어른수로 추억에 남는 연회, 모든 씬에 대응하겠습니다.
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총 20개 주에서 엄선된 이탈리아 와인
이탈리아 요리에 맞출 때 최고의 궁합을 발휘하는 훌륭한 이탈리아 와인.초보자로부터도 충분히 즐거움, 만족하실 수 있는 맛과 가격의 리스트를 준비하고 있습니다.또한 와인에 맞는 안티 패스트도 충실합니다.
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고지마치의 가장 작은 피자
고지마치 역에서 도보 1분 거리에 24평의 작은 피자가 자리해 있습니다.나무의 온기가 부드러운 따뜻한 편안한 공간입니다.날씨가 좋은 날은 기분 좋은 바람을 느낄 수 있는 오픈 테라스도 있습니다.작지만 시대를 걸어온 관록조차 느끼는 가게.활기찬 밝은 분위기에서 친구와 가족과 즐거운 시간을 보내십시오.
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테이블4명 × 7
고지 마치 역 도보 0 분의 좋은 입지! 테이블 석은 간단한 사용의 용이성이 매력 ♪ 다양한 장면에 사용할 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 6
일인당의 내점에도 최적 인 카운터 좌석 준비가!
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소파4명 × 1
느긋한 소파 좌석도 있습니다
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전세42명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
역전의 이탈리안를 전세 ♪ 액세스가 좋기 때문에 약속 장소로 최적 물론 요리의 질은 맡겨주세요!
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코우지 마치 역에서 오랜들에게 사랑 받아 온 전통 피자.맛있는 이탈리아 와인으로 건배! 새로운 테이크 아웃이나 데리캇센 영업도 시작 ♪
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본격 나폴리 피자 전문점
「왕님의 브런치」로 소개된 마르게리타를 처음 손님에게 친숙한 메뉴를 갖추고 있습니다.
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데리카센 영업중♪
본격 이탈리안을 자택이나 직장 런치에!
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고지마치역 바로 이탈리안
고지마치역에서 도보 1분 거리에 있는 작은 가게.이탈리아의 대중식당을 이미지한 점내에서 본격 이탈리안을 즐긴다
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부담없이 들를 수 있는 가게 엄선한 와인이나 이탈리아 요리를 만끽.초보자로부터도 충분히 즐거움, 만족하실 수 있는 맛과 가격의 리스트를 준비하고 있습니다.또한 와인에 맞는 안티 패스트도 충실합니다.
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고지마치 역에서 도보 1분 거리에 24평의 작은 피자가 자리해 있습니다.나무의 온기가 부드러운 따뜻한 편안한 공간입니다.날씨가 좋은 날은 기분 좋은 바람을 느낄 수 있는 오픈 테라스도 있습니다.
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고지마치의 작은 이탈리아와 지역의 여러분에게 사랑받고 있습니다.점심에는 비즈니스맨이나 OL의 분들도 부담없이 즐길 수 있는 런치 메뉴, 디너에서는 엄선한 이탈리아 와인과 거기에 맞춘 이탈리아 요리를 준비하고 있습니다.부디, 부담없이 이탈리아의 시간을 즐겨 주세요.
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제철 재료를 듬뿍 담은 코스에서 메인 요리는 고기의 맛에 철저히 고집한 엄선된 브랜드 돼지 로스트를 맛볼 수 있습니다
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매일 넣는 천은 고집의 숙성 발효로 「가루의 맛」 「맛」 「단맛」을 마음껏 꺼냅니다.얹는 식재료는 맛을 충분히 축적한 국산의 제철부터 이탈리아 현지가 자랑하는 위대한 제작자의 가공품까지 본고장의 맛을 고집한 당점의 피자를 꼭 드세요.