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모듬 【Antipasto della casa】
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<헤매면 이것> 드로로 자랑의 전채 5접시
2000 엔(세금 포함)
지금밖에 먹을 수 없는 제철 식재료.절대 먹고 싶은 추천 물건을 엄선한 5품을 즐기세요.테이블 인원수 분으로 받습니다 (표시 금액은 한 분 분)
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<D'oroのスペチャリテ>모두 수제 고기 전채 모듬
825 엔(세금 포함)
테이블 인원수 분으로 받습니다 (표시 금액은 한 분 분)
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퍼티 드 칸 빠뉴
1100 엔(세금 포함)
(저온 조리 : 64.5 ℃ / 210 분) 돼지고기, 닭 간, 피스타치오를 포도 잎으로 감아 맛을 갇힌 당점 자랑의 퍼티
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브레자올라(쇠고기 생햄)
1100 엔(세금 포함)
바다 소금, 설탕, 레드 와인으로 3일간 담그고, 그 후 냉장고 내에서 1주일 건조시킨 숙성감 있는 북 이탈리아의 향토 보존식
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모래 간 구성
1100 엔(세금 포함)
마늘, 카엔페퍼, 로즈마리, 회향 등 다양한 향신료와 함께 천천히 부드럽게 기름으로 끓인 일품
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몰타델라 (볼로냐의 전통 햄)
1100 엔(세금 포함)
(저온 조리 : 64 ℃ / 180 분) 얼음, 돼지고기, 바다 소금, 설탕을 갈아서 돼지고기와 피스타치오, 검은 후추와 함께 반죽하여 천천히 불을 넣은 볼로냐 전통의 햄
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프로 슈트 코트 (돼지 모모 햄)
1100 엔(세금 포함)
(저온 조리 : 61 ℃ / 210 분) 소금과 회향의 간단한 맛으로 진공 마리 네에서 하룻밤 자고 천천히 불을 넣은 수제 햄
전채【Antipasto】
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생 햄과 코파 (목육의 생 햄)의 모듬
1408 엔(세금 포함)
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이탈리아 치즈 오믈렛
1100 엔(세금 포함)
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엄선된 감자 프릿
748 엔(세금 포함)
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생선 카르파치오 (선어는 매일 바뀝니다)
1408 엔(세금 포함)
샐러드【Insalata】
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산지 직송 신선한 채색 야채 샐러드
1100 엔(세금 포함)
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홋카이도 백조 니치에샤가 만드는 신선한 모짜렐라 치즈와 토마토 카프레제
1848 엔(세금 포함)
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로디저노 치즈 라스파두라 샐러드
1430 엔(세금 포함)
모듬 【Antipasto misto】
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팔마산 프로슈트와 살라미의 모듬
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2인: 990엔・4인:1925엔・6인:2860엔
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고기 전채 모듬
660 엔(세금 포함)
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치즈, 말린 과일, 나무 열매의 모듬
715 엔(세금 포함)
피자【Pizza】
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콰트로 포르마지
2508 엔(세금 포함)
(모짜렐라, 고르곤졸라, 마스카르포네, 그라나파다노)
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튀어 나오는 원시 햄과 루콜라의 피자
2618 엔(세금 포함)
(생햄, 모짜렐라, 루콜라)
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마르게리타 시라누카 shiranuca ~ 홋카이도 시라 게마치 산 제작 모짜렐라 ~
2145 엔(세금 포함)
(갓 만든 모짜렐라, 바질)
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문어와 마늘과 푸른 고추 마리나라
2178 엔(세금 포함)
(마늘, 체리 토마토, 오레가노, 푸른 고추)
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치치 넬리
2145 엔(세금 포함)
(시라스, 체리 토마토, 마늘, 바질, 모짜렐라)
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군마현에서 도착하는 모세렐라 블라타의 마르게리타
2728 엔(세금 포함)
(체리 토마토, 바질, 모짜렐라 블라타 / 갓 깎은 팔미자노)
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수제 프로슈트 코트 비스마르크
2178 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 프로 슈트 코트, 반숙 계란, 모짜렐라)
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4종의 계절 피자
2728 엔(세금 포함)
(버섯 모짜렐라 치즈, 잎 옥수수와 멸치 모짜렐라 치즈, 오레가노 소송채와 새우 토마토 소스 모짜렐라 치즈, 봄 야채와 훈제 치즈 토마토 소스)
파스타&리조트【Primo piatto / pasta】
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<인기 NO.1> 신선한 스미 오징어로 만드는 오징어 먹 파스타
2068 엔(세금 포함)
신선한 먹 오징어에서 정성스럽게 담은 소스와 직전에 소테 한 오징어를 호쾌하게 태운 추천 한 접시
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고집 토마토 포모도로 리코타 사라타 치즈
1650 엔(세금 포함)
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큰 붉은 새우 비스크 바람
2420 엔(세금 포함)
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쇠고기와 포르치니 버섯의 라구 소스
2178 엔(세금 포함)
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오아라이산 시라스와 카라스미 가득한 페페론치노
2090 엔(세금 포함)
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조건 베이컨의 카르보나라
2068 엔(세금 포함)
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팔미자노 치즈 리조또
2178 엔(세금 포함)
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포르치니 버섯과이 리조또
2288 엔(세금 포함)
고기 요리【Secondo piatto】
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오늘의 유명 돼지 그릴 (100g)
1320 엔(세금 포함)
200g~받습니다
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갓 오리 로스트
2640 엔(세금 포함)
1장(약 200g)
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쇠고기 탈리아타(100g)
1958 엔(세금 포함)
200g~받습니다
